大麦β-グルカン豊富な「厳選大麦」と、もち性100%のもっちり麦を使用しており、お米との相性も抜群です。
もっちり麦にミネラルが摂れる4種（もちきび、黒米、アマランス、はと麦）の雑穀をブレンドしています。

もっちり麦
大人気のもっちり麦。注目の発酵性食物繊維。本品に40%配合。

もちきび
イネ科の一年草本。良質のたんぱく質を含む。黄色い色素はポリフェノールの一種で抗酸化作用に優れています。

黒米
古代米の一種。表皮には抗酸化ポリフェノールが含まれています。炊き上がると鮮やかな赤紫色になるのが特長。

アマランサス
食物繊維、カルシウム、鉄分が豊富なスーパーフード。世界保健機構が未来の食物と評価しています。

はと麦
別名「ヨクイニン」といわれ漢方の生薬として使われています。食べやすいように三ツ割にしたものを使用。